先月末に種を撒いた野菜が芽をだしてきました。
植えたのは、大根、人参、ほうれん草、春菊、水菜。
大根と水菜が元気に葉を伸ばして始めています。
大根（秋の郷）
水菜
なぜか水菜スペースは多め。
サラダに鍋に水菜は重宝するので、おそらく使い切っちゃいますが。
ただ一つ心配が。
うちの畑は粘土質で、機械が深耕できないタイプのため
いまいち根菜が大きくなりません。
畝を高くすれば良いのでしょうが、体力が。。。
それでも、去年よりも畝を高くし、
防寒のために藁を敷きました。
今年こそは立派な根菜を作ってみたいものです。
ブリ大根たまらんのですよ
